Cà ri có nhiều loại như Cà ri Gà, Cà ri vịt, Cà ri Dê, Cà ri Cá, Cà ri Tôm… Món Cà ri có thể nấu cùng Khoai Lang hay Khoai Môn, Khoai Mì cũng được và là món ăn có hầu hết trong các dịp Giỗ. Hãy cùng vào bếp và làm món ăn thơm ngon đơn giản và nhanh gọn lẹ này.

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #carivanhkhuyen

Nguyên liệu và gia vị

– 1 con Gà dai 1,5kg
– Khoai Lang 1,5kg
– 2 Củ Hành Tím
– 4 Tép Tỏi to
– Hạt Điều Màu hoặc Dầu màu Điều
– Nước cốt Dừa 1 lon 400ml
– 1 lít Sữa tươi
– 50gr Sả = 5 Tép Sả,
– 1 Nhánh Gừng 10gr
– 1mcf vun = 1tsp. Bột Cà ri hay Bột Nghê.
– 1mcf vun = 1tsp Ngũ vị hương
– Hành Tây trắng
– Ngò rí
Gia vị nêm gồm:
– 1mcf Muối = 2/3tsp.
– 1mc Đường cát,
– 1/3 mcf. Bột ngọt,
– 1mc vun = 1Tbs. Hạt nêm
– Đường Phèn nâu

42 COMMENTS

  1. Cảm ơn chị ❤Cuối tuần em sẽ nấu đám giỗ nhà bạn theo công thức của chị và có thêm khoai môn nhà em trồng á, em nấu tới 2 con gà mái to 😁

  2. Chao Vanh Khuyen buoi sang, hom qua minh nau cary ga theo cong thuc cua Vanh Khuyen, luc dau minh cung ngac nhien la Vanh Khuyen cho chut Ngu Vi Huong cung voi bot Cary. Luc dau minh cung ngai so mui cua ngu vi Huong thi strong qua , nhung cung cho vao mot chut , Cary ga nau an rat ngon . Ong xa minh khen rat ngon 👍 Cam on Vanh Khuyen rat nhieu. An ma cu nho toi Vanh Khuyen nhu nho nguoi yeu, ghet ghe 💐❤️👍😍🙏🏽🙃

  3. Chị VK và gia đình có khỏe không?Hơn tuần trước, lần đầu tiên em nấu cà ri gà theo cách nấu của chị miền Nam, rất là ngon nhưng mà em bỏ thêm củ cà rốt và khoai lang tây. Hồi trước em thường nấu cà ri gà theo kiểu của Má em miền Bắc. Chồng và con gái em ăn quá trời luôn, lần đầu tiên em thấy con gái em ăn ngon miệng như vậy. Nó rất là kén ăn. Em chúc gia đình chị hạnh phúc và khỏe mạnh.

  4. Vanh Khuyên ơi , nếu mình luộc khoai bằng nồi instant pot thì chọn chế độ nào và với bao nhiêu nước ?
    Sử dụng chế độ saute’ cho những trường hợp nào và cách sử dụng thế nào ?
    Cám ơn Vành Khuyên !

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here